Sanırım bana uzun zamandır misafir gelmiyor. Sofra eklenmedi siteye. Gittiğim yerlerinde fotoğraflarını eklediğime göre... geçenlerde yemekzevki melda ile gitmiş olduğumuz Elifayşe arkadaşımızın sofrası tam paylaşmalık :) Melda paylaştı ama ben gene de kendi arşimize eklemek istedim. Farklı okuyucularımız olabilir yani değil mi? :)
Uzun zamandır ayarlamaya çalıştığımız bir organizasyondu. çaya gidecekken kendimizi Antakya yemekleriyle dolu şahane bir sofrada bulduk. Biz sadece Antakya'ya özgü künefe istiyorduk ama sağolsun Elifayşe künefe hariç herşeyi tattırdı bize :)
menude;
tavuksulu çorba ( emreçok sever)
borani
lahmisini
kremalı patates
peynirli börek
mevsim salatası
tramisu ve poğaça vardı.herşey lezizdi. tarifleri yemekzevki.netten alabilirsiniz.
borani çok ilginç biryemekti. tamam ıspanak ve nohutlu yoğurtlu çorbamsı bir yemek aslında ama içine bulgur köfteleri atıp yeniyor. ilginç..
lahmi sini ise enfesti. et sandım ama tepsi köftesiymiş. en yakın zamanda denemeyi düşünüyorum..
sofra düzeniyle de Elifayşe bi afferini hak etti bence. ne dersiniz? :))
Tekrar teşekkür eder devamını bekleriz :) belki bu sefer künefeyle... :)
2 yorum:
ben bu siteyi çok beğendim ne davet sofralrı ne yastıklar yapmışsınız öyle..bravo:)
sürahi çok zarif
Yorum Gönder