9.9.09

İftar menuleri

Ramazan geldi de geçiyor bile. Bu sene biraz yaza gelmesinden dolayı daha hiç misafir almadım eve. Hem yazıktayım hem de başkalarına gitmekten fırsat olmadı sanırım. Şimdilerde ise yazlık sezonu kapanırken 2 günü doldurabildim. Bu hafta cuma cts doluyuz. Sofraları paylaşacağım inşlh.


Düşündüm de davet menulerini çok boşlamışız. Biraz el attım ve gittiğim davetlerden bir kaçını yazmaya karar verdim. lütfen bknz davetmenuleri


Bi giriş olmuş olsun geçenlerde gittiğimiz arkadaşım Elif'in sofrasını ekliyim. Diyetimi bozduğum yegane yerlerdendi. Ellerine sağlık derken menusune geçiyorum...



- İftariyelikler
- Tavuklu Çorba
- Et sote
- Fırında patates
- Pilav
- karışık salata
- Yoğurtlu Havuç
- Piyaz
düzeltme;
- Zeytinyağlı Kereviz
- Patlıcanlı börek ( unutmuşum :))
- Vişneli şeftalili komposto
- Baklava
- İncir tatlısı
- Afrika rüyası ( kakaolu pasta)

ve kapanış dondurma...
Ne çok şey varmış. Allahtan diyeteymişim.. :) Teşekkür ederiz, devamını bekleriz Elif.

7 yorum:

melda dedi ki...

afrika rüyasının tarifini istiyorum elif! şimdiki aklım olsa diğer yarısını da yerdim. sahura kalkamadım da :(
of patlıcanlı börek de nefisti..

elf dedi ki...

Afiyet olsun Mervecim İnş. tekrar buluşuruz. Bu arada patlıcanlı börekle zeytinyağlı kerevizi unutmuşsun:) Yemeyince unutuluyor tabi..

Hobiriks dedi ki...

ay düzelttim valla unutmuşum. ama sen de fazla yapmışsın hangi birini aklımda tutayım yani :))

patlıcanlı böreğin tadına bakmıştım. bn de kalkamadım sahura. olsa da yesek mel.. :)

melda dedi ki...

bugün de kalkamadık iyi mi
ne güzel dünkü misafirden kalanları yiyecektim böhüü

hatice dedi ki...

meldaaa çorba nasıl oldu ? pazar günü yapayım mı tavsiye eder misin ?


bir gece önce de ben kalkamamıştım , zor oluyor hakkaten açlık olmuyor da nefis çok fena bi'şey :)

melda dedi ki...

ramazan'ın yarısı kalkamadan geçti sahura ya :P

çorba lezzetliydi. ikinciyi tek bir kişi istedi. ayaküstü yediğim için tam anlayamadım ama güzel. ben içine bütün badem de atmıştım, iyi oldu. ama o kadar bademe değer mi bilmiyorum. krema yerine süt ile daha güzel olur diye düşündüm. çünkü sütlü kabak çorbası yaptığımda herkes kremalı zannediyor. bence daha lezzetli oluyor. velhasıl; güzel ama tekrar yapmam sanırım.

esrakrc dedi ki...

ay ben uzun zamandır bu siteye bakmıyordum fotografı görünce elfin sandalyelerine ne kadar benziyor dedim icimden, sonra yazıyı okuyunca anladım gerçi elfin adı gecmesede menüden anlardım :)

melda, politika yapma :)